Con el propósito de garantizar la calidad del servicio alimentario hasta el último día de labores escolares del presente año, se viene realizando la supervisión de almacenes de proveedores del Programa Nacional de Alimentación escolar Qali Warma en la Unidad Territorial Cusco.
Antes de dar inicio a la novena y última entrega en la modalidad de productos, los especialistas de Qali Warma verifican minuciosamente las condiciones de almacenamiento, transporte, calidad e inocuidad de los alimentos que más adelante llegarán a los escolares, garantizando que cumplan con los rigurosos estándares establecidos por el Programa, que en alianza con las autoridades sanitarias de SENASA y DIGESA dan rigurosidad a estos procedimientos.
La distribución de alimentos que se encuentra en curso, llegará a más de 4 mil instituciones educativas de los niveles inicial y primaria; y será consumido entre los meses de noviembre y diciembre, hasta el último día de labores escolares, establecida en cada una de las oficinas de la UGEL de la Región.
La licenciada Rocío Vargas González, Jefa de la Unidad Territorial Cusco, resaltó que el servicio alimentario que brinda Qali Warma es de alta calidad sanitaria y además de valor nutritivo e incluye productos como cereales andinos, chocolate, leche, menestras, carnes de pollo, res, pescado, entre otros; y atiende diariamente a más de 190 mil usuarios en las 13 provincias.
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