Con el objetivo de mejorar las condiciones socioeconómicas de los agricultores en la venta de Tara, el Gobierno Regional Cusco a través de la Dirección Regional de Agricultura, organizó el Segundo Encuentro Regional de Productores y Empresarios de Tara “Cusco 2016”, con la participación de productores de las provincias de Calca, Urubamba, Paruro y Anta, la misma que continuó hasta el día de hoy martes 29 del presente.
El acto de inauguración estuvo a cargo del Director de Agricultura Ing. Juvenal Ormachea Soto, en representación del Presidente Regional Ing. Edwin Licona Licona, quien precisó que el evento es con la finalidad de insertar a los agricultores en la venta de Tara para incrementar sus ingresos económicos y contribuir a mejorar su calidad de vida de la población en general.
Cabe indicar que la Tara, es considerada con una de 17 oportunidades de Eco Negocios más interesantes del País, en vista que el producto reconocido a nivel mundial por el clima favorable para el crecimiento. La región Cusco produce el 80% de total mundial, siendo Cajamarca el 40%, Ayacucho 16% La Libertad 13% y Huánuco 13%.
El Segundo Encuentro Regional de Productores y Empresarios de Tara Cusco 2016, contó con la participación de expositores a nivel nacional de Agro industrias PROM PERU, Ministerio de Agricultura, Agro Rural, Servicio de Nacional Forestal y de Fauna Silvestre SERFOR y empresarios de Ayacucho, Cajamarca y Lima.
La Dirección Regional de Agricultura mediante el Proyecto “Tara”, ha logrado la formalización de Cooperativas en las provincias de Anta, Calca, Paruro y Urubamba, que permitirá acceder al mercado internacional. Además, se prevé que el 2017 ya se está cosechando las semillas de plantas que cumplen 3 años de haberse instalado gracias al proyecto, que en cifras reales se incrementará por kilo de venta de este producto entre S/.1.00 a S/. 1.50.
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